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RÉGLAGES

ÉTALONNAGE

6. Chaque thermostat commande une zone de 305 mm

(12 po) de la plaque à frire. Utiliser un dispositif de

mesurage de la température adéquat pour observer

les températures à des points centraux des zones de

cuisson. En partant de 152 mm (6 po) d’un côté ou

de l’autre de la plaque et à chaque 305 mm (12 po) à

travers la largeur de la plaque, on peut retrouver ces

points qui sont tous placés à 305 mm (12 po) derrière

le rebord avant de la plaque à frire.

NOTA: L’usage de thermomètres à infrarouge n’est

pas recommandé. Ceux-ci sont très sensibles à la

couleur de la surface (propre ou sale), à l’angle de

lecture et à la distance de l’appareil.

7. Régler les thermostats à 177 °C (350 °F) et les laisser

se stabiliser. Laisser fonctionner le voyant lumineux

en le mettant à ON et OFF (marche et arrêt) au moins

deux fois.

8. Surveiller le voyant lumineux jusqu’à ce qu’il indique OFF

(arrêt), puis mesurer la température pour cette zone. La

température devrait être à 177 °C (350 °F) ± 3 °C (5 °F).

Si ce n’est pas le cas, suivre l’étape 4 suivante.

a. Décider du réglage de la température

nécessaire pour le thermostat. NE PAS

laisser le bouton tourner. Enlever le

bouton de l’arbre du thermostat avec

soin.

b. Dévisser les vis derrière le bouton et

tourner l’anneau transparent autour du

bouton noir à la position désirée.

Replacer le bouton sur l’arbre pour

vérifier le réglage.

IMPORTANT : NE JAMAIS RÉGLER LA VIS

DU CÔTÉ ARRIÈRE DU THERMOSTAT.

Ceci pourrait détruire l’étalonnage fait à

l’usine; le thermostat ne fonctionnera plus

correctement et devra être remplacé.

10. Une fois que l’étalonnage est terminé, serrer

les vis du bouton.

Étape 4a. - Régler

le bouton et vérifier

la température.

Enlever le bouton.

Étape 4b. – Régler

la position de

l’anneau extérieur

du bouton avec le

bouton noir et régler

la température.

Étape 4c. –

Replacer le bouton

et vérifier la lecture.

Enlever le bouton

avec soin et serrer

les vis.

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